京都烏丸駅から数分の所にある
レストラン・ヒダマリーノでのワイン会に
参加してきました。
こちらでのワイン会は2回目。
前回のワイン会も
とても素敵でした↓
『京都 ヒダマリーノでシャルドネ』
アルコールは、かなり弱く
ワインも、全然分からないのですが
前回と同じく今回のワイン会の
ホステスを勤めていたRyoukoさんが
参加するワイン会には、
行くようにしています。
いつも知らない世界を体験させて頂く
感じです。
前回に比べ少人数の募集で
開催されたワイン会。
今回も丁寧なワインの説明と
そのワインに合わせた
丁寧な料理を頂いてきました。
とても素敵な料理とワイン
【ヒダマリーノ】さんの
素敵な料理たち↓
【Ch.igai Takaha】
(シャトー・イガイタカハ)さんの
素敵なワインたち↓
この日の料理も美味しく堪能。
ワインは、分らないですが
どれも素敵な特徴があり
もう少しアルコールが強くなり
もっとワインを楽しめたらといつも
思います。
口当たりかなりフワフワでした。
それに合わせて用意されたこちらの料理↓
白くメレンゲ状に泡立っているのは
アサリだそうです。
この料理も優しい味のフワフワで…
全てのワインの説明をして下さる
ホステス役のRyokoさんの旦那様も
参加してらっしゃたのですが
穏やかな性格がにじみ出ている
ニッコリした笑顔で
『ワインのフワフワと
料理のフワフワが
とてもマリアージュしています。』と
感想を。
それを聞いて私の前の席の
素敵な女性と二人で
『マリアージュとは、
まさしくこういう時に使うんですね!』と
話しながら 穏やかに、楽しく
ワインと料理を体感してきました。
今回用意されるワインは、
5種類の予定でしたが
サプライズで残り少ない
貴重なワインを2種類
用意して下さいました。
最後に頂いたこちらのワインは↓
30種類のオーガニックを使用した
アルコール度数66度のワイン。
香りも爽やかで
口当たりも軽く66度もある感じが
しませんでした。
今回も参加されていた方々
とても素敵な方達でした。
いつも参加された方との
お話も楽しみにしています。
今回私よりかなり若い方が
多く参加されていました。
京都でレストランを経営されている方。
Gameで世界をHappyに!を会社理念に
楽しみながらゲームコンテンツを
開発している会社の代表の方。
一緒に参加されていたその会社の
マネージャーさんは、高槻出身。
私の前に座っていた女性は
ただいまミスタードーナツ40周年の
記念タオルの絵を描かれた方↓
京都での少人数の集まりでしたが
高槻関係そこには4人いて、
ゲーム開発会社のマネージャーさんは
高槻の美味しい所たくさん知ってらして
ローカルな話で盛り上がり、
私の前の席のミスタードーナツの
彼女は、とても穏やかな感じの方でした。
彼女の人に対する穏やかな分析、
マネージャーさんのお仕事で
接する方の話しなど他業種の方の
考えていること、感じていることを
美味しい食事と貴重なワインを
頂きながらとても良い、楽しい時間を
過ごせました。
しいて言うならば、酔っていない時に
もう一度お話しして頂きたい(-_-;)
帰りの電車の中でも
興味のある話しをして頂いていたのですが
私の脳みそ時々頭の中から
離れっていてましたから(-_-;)
今回は、ワイン控えめに…と
思ていいたのですがもともとが
弱すぎで…
でも今回のような素敵な会は
大好きでついついアルコール弱いの
無視して参加してしまいます。
おかげで美味しい料理と
美味しいワインと
素敵な高槻出身の方
出会えて貴重な良い日
になりました。
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